神戸マルシェ 2015

2015/10/18 Sun 09:00

2010年に参加して以来
五年ぶりに神戸マルシェに行ってきました

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10時スタートでしたが、有名店がたくさん出店するので、一時間前に会場に着いて
まずはCuisine Franco-Japonaise Matsushima(キュイジーヌ フランコ ジャポネーズ マツシマ)
に並びました

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十勝短角牛の炭焼き
フランス産鴨もも肉のコンフィ
鴨胸肉とイチジクのオリエンタルバーガー が出品されます

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フランス産鴨もも肉のコンフィ

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十勝短角牛の炭焼き

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鴨胸肉とイチジクのオリエンタルバーガー
こちらはアムアムホウとのコラボ商品で
アムアムホウ特製マントーとスペシャル四川パウダーが添えられています

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一緒に参加してくれた友人達も並んで料理をGETしてくれました

玄斎(げんさい)

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松茸飯と焼魚の弁当

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かす汁

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Belle Table(ベルターブル)

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オマール海老のブイヤベース

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牛ホホ肉の煮込みソースのオムライス

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スペシャルコラボデザート(サ・マーシュ、モンプリュ、コムコカとのコラボ)

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どれも美味しくて大満足でした

そして二巡目
L’AVENUE(ラヴニュー)

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ブラウニー+バニラアイス

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クレーブリュレ+チョコアイス

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METZGEREI KUSUDA(メツゲライクスダ)

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焼きソーセージ

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ミートローフ

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きのこのポタージュ

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二巡目も美味しくて、神戸の味を堪能しました
ご一緒してくれたお二人ありがとうございました

帰りにREIMS(ランス)でランスの熟成チーズのタルト(アムアムホウとのコラボ)を購入

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神戸酒心館(こうべしゅしんかん)

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福寿と神戸発泡梅酒を購入しました
樽酒飲みたかったなぁ~

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来年もお天気だったらまた参加したいです
ご馳走様でした
神戸市西区 | コメント:(0) | トラックバック:(0)
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