ピッコロ ベルゲン ②

仲良しのツイ友さんと一緒にピッコロベルゲンへ



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今日はパスタランチ【1100円】を注文
まずはサラダドレッシングが美味でした



パンは黒オリーブの入ったホカッチャとフランスパン



私は娼婦風トマトソースパスタをチョイス



「娼婦風のパスタ」はプッタネスカとも言うそうです
名前の由来には諸説あり、娼婦は昼食時にも忙しく
海のものも畑のものもごった混ぜにして、パスタと和えて食べたという説
「娼婦が客をもてなすためのパスタ」説や
「激務の娼婦が体力を回復するために食べたパスタ」説
「刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ」説
「娼婦同様たまに味わえば美味だが、毎日のように食べれば飽きるパスタ」説など様々

アンチョビやオリーブ、ケッパーの塩味や唐辛子の辛味を利かせた
刺激的なナポリの名物パスタはとても美味しかったです

最後に紅茶をいただきました
とても楽しいランチタイムでした。ご馳走様でした