お友達のFacebookでお店を見て
気になっていたのでランチにお邪魔してきました

Mexican Cafe TRECE (メキシカン カフェ トレセ)

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以前はラーメン店でしたが店主さんがリフォームされて
素敵な店内になっていました

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テーブルの上の置物も可愛いです

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気になるメニューはこんな感じ

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今日はシラントロフライドライスとポソレ(小)を注文
シラントロはメキシコ料理によく使われる野菜で
いわゆる香菜やコリアンダーやパクチーといわれる香草です
このシラントロは契約農家さんで作る有機パクチーで
根っこまで甘くて香りが素晴らしいです

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ポソレはあっさりしたスープで、チキンや野菜がたっぷり
こちらにもパクチーがたっぷりです

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ライムを絞ったり、唐辛子ソースをかけると
また違う味が楽しめます

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パクチーが好きだと店主さんに話すと
ジェノベーぜならぬパクベーゼソースのかかった
蒸し鶏をサービスでいただきました
こちらのソースも本当に美味しかったです

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この記事を書いていると、また食べたくなりました
他にも沢山食べたい料理があるので
また近々行ってみたいと思います~
ご馳走様でした

神戸市西区 | コメント:(0) | トラックバック:(0)
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